2月3日の節分は、創作豆の池田食品
2月3日の節分。豆まきは、札幌では有名な創作豆の池田食品がおすすめです。今年は池田食品の豆で、「邪鬼」を追い払いましょう。本州は大豆を使いますが、北海道はまいた豆を直接口に入れられるよう衛生面から、落花生を使うのが一般的になってきました。他にもバレンタイン向けの商品、お土産品など美味しい豆が揃っています。商品紹介は同社サイトをご覧下さい。
節分の新しい風習として「恵方巻き」が広まってきました。その年の「恵方(幸運を呼ぶ方角)」を向いて太巻きを丸かじりにし、口をきかず食べ終えます。今年の恵方は「南南東」。関西地方で古くから受け継がれた風習を全国に広めたのは昭和60年代ノリの業界団体によるものだそうです。してやったり!
北海道の風習を全国に広めて地域経済が活性化する材料をみんなで探しましょう。
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